MAVI AYRIK
Agropyron Intermedium
Orta boylu, kök-saplarla gelişen çok yıllık bir yem bitkisidir.
Kuru ot elde etmek ve otlatmak amacıyla yetiştirilir.
Kurağa ve soğuğa oldukça dayanıklıdır.
Tohumları iridir, yetiştirilmesi kolaydır.
Kök-saplı (rizomlu) bir bitki olduğu için sıra aralarını kapatır.
Ot için en uygun biçim zamanı başaklanma devresidir. Geç kalınırsa verim artar ancak kalite düşer.
Tohum için en uygun hasat zamanı başakların sararmaya başladığı devredir.
Kıraç koşullarda kuru ot verimi 200-300 kg arasındadır. Tohum verimi ise 30-50 kg kadardır.